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ポリフェノールの中でもブルーベリーのものはサプリメントの中でも注目されています。ポリフェノールの中でもアントシアニンというものを、ブルーベリーはたくさん含む植物だそうです。ブルーベリーの鮮やかな青紫色を形成する色素で、サプリメント以外の形でも、夜盲症や血管障害の治療薬として使われてきたものが、アントシアニンです。ロドプシンという網膜の中に存在する色素に、アントシアニンは働きかけるといいます。伝達物質であるロトブシンは光に反応し脳に伝える役割をするのですが、あまりにも目を使うとロトブシンの再合成がスムーズにいかないのです。アントシアニンはポリフェノールの中でも、その働きはロトブシンの再合成を助けるものだそうです。ブルーベリーのサプリメントが人気があるのは、疲れ目や目のかすみの対策に役立つ商品としてだといえるでしょう。ブルーベリーのサプリメントを取り入れてから４時間程度で効果が現れ、２時間程度続くとされています。必要なのは、サプリメントを飲み続け、ポリフェノールを継続的に確保することなのです。アントシアニンは他のポリフェノールと同様に抗酸化力が強く、活性酸素を除去する作用があるといいます。効果的に糖尿病による網膜剥離を予防することも期待できるということです。補助成分としてルティンやＤＨＡが含まれていること、品質管理がしっかりしていること、ポリフェノールの含有量を確認することなどが、ブルーベリーのサプリメントを選択すする場合に大事なことだといえます。